Kastanienanbau

Der Kastanienbaum ist eine baumartige, einhäusige Pflanze - Dicline (ähnlich wie die Haselnuss), die über 25 Meter hoch werden kann.

Obwohl es sich auf den ersten Blick um eine sehr rustikale Pflanze handelt, bevorzugt der Kastanienbaum fruchtbare, tiefgründige Böden, die reich an organischer Substanz sind. Im Gegenteil, sie fürchtet saure Böden, Wasserstagnation und starken Frost.

Bei Pflanzen, die für die Obstproduktion bestimmt sind, ist es unerlässlich, zu den am besten geeigneten Zeitpunkten mit gezielten Verfahren einzugreifen.

Index

Ernährungsmanagement von Kastanienbäumen

Braunfäule (Gnomoniopsis castaneae)

Phytophthora Chinamoms und Phytophthora Cambivora - Tintenkrankheit

Cydia Splendana und Cydia Fagiglandana - LepidusKastanienbäume

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Ernährungsmanagement von Kastanienbäumen

Grundsätzlich mangelt es angesichts der guten Menge an Blattmasse, die am Ende eines jeden Produktionszyklus auf den Boden fällt, nie an organischer Substanz im Boden.

Während des Anbauzyklus ist es jedoch aufgrund von Entnahmen, Bodenbearbeitung und den hohen Temperaturen, die heute fast alle Jahreszeiten kennzeichnen, eine gute Praxis, in der Nacherntephase zu verteilen:

• Agri Bio Aktiv (Dosierung: 10-15 Doppelzentner pro Hektar)

Dank ihres starken Wasserrückhaltevermögens hilft die organische Substanz dem Kastanienbaum in Zeiten größerer Trockenheit. Diese Hilfe ist vor allem dann unerlässlich, wenn die Pflanze nicht über ein Bewässerungssystem verfügt. Darüber hinaus behält der s.o. die Nährstoffe bestmöglich bei.

Ende Februar/Anfang März empfehlen wir, mit einem Mineraldünger einzugreifen, der der Pflanze hilft, wieder in die neue vegetativ-produktive Saison zu starten. Das Produkt, das wir vorschlagen, ist:

• Agromaster 14.7.14 (Dosierung variiert von 1 bis 2 kg je nach Größe der Pflanze)

Es ist ein Mineraldünger mit langsamer Freisetzung und daher in der Lage, die Ernährung im Laufe der Zeit zu gewährleisten.

Wenn es in den folgenden Monaten nicht möglich ist, in die Fertigation einzugreifen, können Sie die Operation wiederholen, indem Sie sie 2-3 Monate nach der ersten Operation abschalten.

Im März ist es eine gute Praxis, den Fortpflanzungsstrukturen durch die Verabreichung grundlegender Elemente für die Ernte, die wir erhalten werden, zu helfen.

Wir empfehlen, mit zwei Operationen im Abstand von 15 bis 20 Tagen fortzufahren:

• Plantafol 30.10.10 (Dosierung: 250g/hl)
• Molibor Extra (Dosierung: 150g/hl)
• Megafol (Dosierung: 150ml/hl)

Ab der Phase unmittelbar nach dem Fruchtansatz, in der die neu gebildeten jungen Früchte besser in der Lage sind, Elemente wie Kalzium aufzunehmen und einen intensiven Prozess der Zelldifferenzierung zu durchlaufen, ist es möglich, 2-3 Eingriffe durchzuführen mit:

• Triplex (Dosierung: 150g)
• Agro K (Dosierung: 150g)
• Barriere SiCa (Dosierung: 200ml)
• Maxi-Grow (Dosierung: 100ml)

Dank dieses Interventionsprogramms werden wir nicht nur Makro- und Mesoelemente einbringen, sondern auch das Gewebe mit Silikon versorgen. Dieses Element ist für die Bildung sogenannter Kieselsäurezellen verantwortlich, Zellen, die nicht nur die Widerstandsfähigkeit der Zellwände gegen Angriffe durch biotische Wirkstoffe erhöhen, sondern auch die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen abiotischen Stress erhöhen.

Durch Maxi-Grow hingegen können wir den Anbau von Kastanien-Mikroelementen und Phytohormonen pflanzlichen Ursprungs garantieren, die für die Prozesse der Zellteilung, -entspannung und -vermehrung unerlässlich sind

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Braunfäule (Gnomoniopsis castaneae)

Braunfäule (auch Kastanien-Kreidefäule genannt) ist eine Pilzkrankheit, die bei uns schon seit einiger Zeit vorkommt.

In den letzten Jahren gewinnt Gnomoniopsis Castaneae jedoch immer mehr an Einfluss auf Produktionen.

Die ersten Symptome der Braunfäule manifestieren sich kurz vor der Ernte an den Früchten mit anfänglicher Bräunung , die im Laufe der Zeit zu einer Verhärtung des Endosperms führt (das weiß und kalkig wird). 

Die Epidemiologie dieses Erregers ist bisher nicht vollständig bekannt. Er lebt als Endophyt auf Pflanzenvegetation und ist auf Pflanzengeweben, insbesondere auf "Igeln", konserviert. 

Daher ist es von größter Bedeutung, Pflanzenreste (wenn möglich) nach der Ernte zu beseitigen.

Unser Vorschlag ist auch, vor der Wiederaufnahme der vegetativen Vegetation eine Behandlung auf Kupferbasis durchzuführen, durch:

•  Cupravit BLU 35 WG (Dosierung: 200 g/hl) 

Insbesondere ist es wichtig, ab der Phase nach dem Fruchtansatz (2-4 Behandlungen) mit Produkten auf Kupferbasis einzugreifen, die mit der Pflanze in das System gelangen. In diesem Fall empfehlen wir die Verwendung von:

• Kyprion (Dosierung: 250 ml/hl)

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Phytophthora Chinamoms und Phytophthora Cambivora - Tintenkrankheit

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Cydia splendana und Cydia fagiglandana - Kastanien-Schmetterlinge

Die Schäden , die durch den Kastanienwickler verursacht werden, werden von Cydia Splendana und Cydia Fagiglandana im Larvenstadium verursacht. In dieser Phase graben die Insekten Tunnel in die Früchte, die nach der Beschädigung nicht mehr vermarktet werden können.

Um die Behandlungen effektiv und effizient zu positionieren, ist es im Juni ratsam, Folgendes zu installieren:

• Supertrak-Flügelüberwachungsfallen (und verwandte Pheromone) 

Indikativ ist es notwendig, 3-4 Fallen/Hektar für jede Art zu installieren, die Sie kontrollieren möchten.

Bei Überschreitung der Interventionsschwelle (konsultieren Sie die Produktionsspezifikationen Ihrer Referenzregion) können Sie eingreifen mit:

• Vesticor (Dosierung: 20ml/hl)

Wenn Sie keine Lizenz haben, können Sie Turi-L mit 200 ml / hl verwenden.