Haselnuss-Kurkalender - Haselnusshain-Programm

Index

Einleitung

Düngung eines Haselnusshains

Abwehr von Pilzen

Insektenabwehr und Ernährung zur Vorbeugung von Krankheiten

Haselnuss-Cochenille: Identifizierung, Lebenszyklus und Abwehrstrategien

Vorbeugende Kupferbehandlungen 

Kernernährung: Die Bedeutung von Bor und Zink

Verbesserung der Wirksamkeit von Schichtenbehandlungen

Häufigkeit von Kupferbehandlungen

Einleitung

In den letzten Jahren hat sich angesichts der starken Nachfrage aus dem Lebensmittelsektor und insbesondere aus dem Süßwarensektor die für den Anbau von Haselnüssen investierte Fläche erhöht.

In Italien gewinnt der Haselnusshain daher immer mehr an Aufmerksamkeit, obwohl er historisch in allen Bereichen unseres Stiefels präsent ist, denken Sie zum Beispiel an die berühmte Giffoni-Haselnuss.

Es handelt sich um eine Pflanze, die sich durch einen strauchig-buschigen Wuchs auszeichnet, mit einer hohen Saughaltung, die jedoch durch die Verwendung spezifischer Unterlagen reduziert werden kann. Er passt sich gut an entwässerte, lockere Böden an, die gut mit organischer Substanz ausgestattet sind, während er hartnäckige Böden und Wasserstagnation fürchtet

Der Kern reagiert gut auf einen hohen Temperaturbereich. Thermische Extreme wie Temperaturen unter -8° C oder viel höhere Temperaturen können jedoch unsere Pflanzen und damit den Ertrag des Haselnusshains beeinträchtigen. 

 Es ist wichtig zu betonen, dass die bisherigen Genotypen selbststeril sind, d.h. nicht in der Lage sind, sich selbst zu befruchten. Daher wird es in der Entwurfsphase einer Haselnussplantage notwendig sein, Bestäuber einzusetzen.

Düngung eines Haselnusshains

In der Zeit vor dem Fall der Blätter empfehlen wir, Eingriffe auf der Basis von Bor und Zink durchzuführen, Elemente, die für die Differenzierung der Fortpflanzungsstrukturen notwendig sind. Die Produkte, die wir empfehlen, sind:

• Nutri Bud (Dosierung: 250 ml/hl)
• Sojaöl max 85 (Dosierung: 150 ml)

Während der Reifephase der Blätter und des beginnenden Herbstes, um diesen Prozess zu erleichtern und die Mikroläsionen aufgrund der Phyloptose zu desinfizieren, ist es ratsam, Produkte auf Kupferbasis durch eine Mischung zu verteilen, die wie folgt zusammengesetzt ist:

• Kendal TE (Dosierung: 200 ml /q.le)
• Sojaöl max 85 (Dosierung: 150 ml/hl)

Wenn wir mit diesem Eingriff fortfahren, haben wir auch die Möglichkeit, gegen Pilze und Bakterien vorzugehen. 

November

Wie wir bereits erwähnt haben, bevorzugt die Haselnuss frische, tiefgründige Böden, die reich an organischer Substanz sind. Gleichzeitig befürchtet sie eine Wasserstagnation und aus diesem Grund ist die Verabreichung von organischer  Substanz von grundlegender Bedeutung für einen optimalen Ertrag und für das Wohlbefinden unserer Pflanzen. Das Produkt, das wir vorschlagen, ist:

• Prodigy Plus (Dosierung: 0,5 - 1,5 kg/Pflanze)

Die benötigten Mengen variieren je nach Größe der Pflanzen, der Qualität der verwendeten organischen Substanz und dem zyklischen Charakter, mit dem sie verteilt wird. 

Januar- Februar

In diesem Stadium ist es möglich, mit der Mineraldüngung durch Langzeitdünger fortzufahren:

• Agromaster 14.7.14 (Dosierung: 1,2 kg/Pflanze)

Im Falle des biologischen Anbaus (Bio-Haselnüsse) empfehlen wir Ihnen, Folgendes zu verwenden:

• Orga-Kem 10-5-5 (Dosierung: 2-3kg/Pflanze)

BLATTEINGRIFFE WÄHREND DER BLÜTEPHASE:

In dieser Phase empfehlen wir Ihnen, mit Folgendem fortzufahren:

• Inex-A (Dosierung: 30ml/100l)
• Kontrolle (Dosierung:50ml100l)
• Molibor (Dosierung: 150ml/100l)
• Folicist (Dosierung: 100ml/100)

10-12 Tage nach diesem Eingriff können Sie mit einem zweiten Blatteingriff fortfahren:

• Inex-A (Dosierung: 30ml/100l)
  
• Kontrolle (Dosierung: 50ml/100l)
• Bio help Plus (Dosierung: 100ml/100l)
• Glibor Ca (Dosierung: 200ml/100hl)

Wenn die Frucht gebildet ist, empfehlen wir, um die Vergrößerung zu fördern und das Phänomen der leeren Schalen zu reduzieren, wie folgt vorzugehen:

KONVENTIONELLE BEHANDLUNG                                                         

• Inex-A (Dosierung: 30ml/hl)                                                      
• Triplex (Dosierung: 250 gr/hl)
• Fosfacel 800 (Dosierung: 200 gr/hl)
• Maxi-Grow (Dosierung: 50-100 ml/hl)

Wir empfehlen Ihnen, die Behandlung ein- bis zweimal im Abstand von 7-10 Tagen zu wiederholen.

BIOLOGISCHE BEHANDLUNG

• Sojaöl max 85  (Dosierung: 150 ml/hl)
• Mc-extra (Dosierung: 0,5-1kg/ha)

Wenn Sie es für notwendig erachten, können Sie mit der weiteren Blattdüngung fortfahren, ein- oder mehrmals nach eigenem Ermessen, mit:

KONVENTIONELLE BEHANDLUNG

• Inex-A (Dosierung: 30ml/hl)                                        
• Triplex (Dosierung: 150 gr/hl)
• Welgro Complex (Dosierung: 150 gr/hl)
• Maxi-Grow (Dosierung: 50 ml/hl)

BIOLOGISCHE BEHANDLUNG

• Sojaöl max 85  (Dosierung: 150 ml/hl)
• Maxi-Grow (Dosierung: 50-100 ml/hl)
• Ener 26 (Dosierung: 250g/hl)

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Abwehr von Pilzen

Obwohl der Haselnussbaum eine Pflanze mit einer ausgeprägten Widerstandsfähigkeit zu sein scheint, ist es sehr wahrscheinlich, dass er anfällig für Pilzbefall ist.

Unter diesen können wir den Echten Mehltau erwähnen, der dazu neigt, sich mit weißlichen Ausblühungen auf der Unterseite der Blätter zu manifestieren . Im Allgemeinen ist diese Krankheit leicht zu kontrollieren und verursacht keine größeren Probleme. In "außergewöhnlichen" Jahren wie dem, das kurz vor dem Ende steht (Jahrgang 2023), in denen Regenfälle und hohe Luftfeuchtigkeit den späten Frühjahr/Frühsommer prägten, könnte ein Mehltaubefall jedoch einige Probleme verursachen.

Aus diesem Grund raten wir dazu, bei

• Red Block SW (Dosierung: 250 ml/hl)

Dank seiner Fähigkeit, die Pflanzenoberflächen, mit denen es in Kontakt kommt, zu alkalisieren, schafft Red Block eine dem Krankheitserreger feindliche Umgebung, blockiert die Sporifizierung und devitalisiert die bereits vorhandenen Sporen.

Eine weitere Krankheit, die in der Regel den Haselnussbaum befällt, ist die sogenannte Graue Nekrose, die durch einen Komplex von Krankheitserregern (Alternaria spp., Colletotrichum spp., Phomopsis spp., Fusarium spp.) verursacht wird.

In diesem Fall können Sie, beginnend mit der Blütephase, fortfahren mit:

KONVENTIONELLE BEHANDLUNG

• Signum (Dosierung: 10 g/hl)                                    
• Sojaöl max 85 (Dosierung: 150 ml/hl)

BIOLOGISCHE BEHANDLUNG

• Sojaöl max 85  (Dosierung: 150 ml/hl)
• Serenade Aso (Dosierung: 400-800ml/hl)

Insektenabwehr

Die Insektenabwehr muss durch Eingreifen bei den ersten Auftritten der letzteren erfolgen. Vorbeugende Behandlungen laufen nämlich Gefahr, nutzlos zu sein. Zu den gefährlichsten Parasiten für den Haselnusshain gehört sicherlich die Baumwanze, gegen die wir empfehlen, durch den Einsatz von:

• Trebon up (Dosierung: 50 ml/hl)                                                                     
• Frankyl (Dosierung: bei 200 ml/hl), mit abweisender und synergistischer Wirkung

Die Verwendung von Frankyl verbessert die Wirkung des Insektizids, die Adhäsion und die Persistenz, da es den Wirkstoff vor Oxidation schützt. Dadurch kommt es auch zu einer Verlängerung der Wirkungsdauer. Darüber hinaus hat Frankyl eine abweisende Wirkung gegen zahlreiche Schädlinge und Milben.

Haselnuss-Cochenille: Identifizierung, Lebenszyklus und Abwehrstrategien

Die Haselnuss-Cochenille (Eulecanium coryli) ist ein Schädling, der zwar in einigen Regionen noch nicht gemeldet wurde, aber eine Bedrohung für den Haselnussanbau darstellt. Dieses Insekt durchläuft nur eine Generation pro Jahr und weist einen deutlichen Geschlechtsdimorphismus auf: Das Weibchen, etwa 5 mm lang, erscheint bräunlich und konvex, während das Männchen, etwa 2,5 mm, geflügelt ist.

Biologischer Kreislauf der Haselnuss-Cochenille

Im Winter überwintern Wollläuse als Nymphen auf den holzigen Organen der Pflanze. Im Frühjahr, zwischen April und Mai, legen ausgewachsene Weibchen Eier, die vom Körper der Mutter geschützt bleiben. Die Nymphen wandern dann zu den Blättern und bleiben dort bis zum Herbst, dann kehren sie zum Überwintern in die Äste zurück. Starker Befall führt dazu, dass die Zweige austrocknen und Honigtau produzieren, was Rußpilze begünstigt, die die Photosynthese reduzieren.

Abwehrstrategien für Haselnuss-Cochenille

Die Abwehr von Cochenille nutzt Behandlungen mit Mineralölen, die im Herbst/Winter vor dem vegetativen Neustart angewendet werden, um die Wanderung der Nymphen zu verhindern.

Ein zweiter Eingriff wird am Ende des Winters mit Ölen wie Polithiol empfohlen, wobei die Temperaturbedingungen (über 5°C) und das phänologische Stadium der Pflanze zu berücksichtigen sind.

Alternativ ist die biologische Bekämpfung über den Raubkäfer Brachytarsus fasciatus, der sich von Wollläuseeiern ernährt, zwischen April und Juni wirksam.

Vorbeugende Kupferbehandlungen

Der Haselnussbaum ist eine wichtige Pflanze sowohl für die Nussproduktion als auch für die Bewirtschaftung von Ackerland, aber er ist auch anfällig für verschiedene Pilz- und Bakterienkrankheiten. Zu den häufigsten Pathologien, die den Kern betreffen, gehören Gleosporiose, Kupferkrebs  und die Ablösungskrankheit. Um Pflanzen vorzubeugen und zu schützen, sind Kupferbehandlungen unerlässlich. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Behandlungen richtig durchführen und welche Produkte Sie verwenden sollten, um Ihre Körpermitte am besten zu schützen.

Cupric-Behandlungen: Wann und wie man sie durchführt

Behandlungen auf Kupferbasis sind während der Winterperiode unerlässlich, wenn sich die Pflanze in der vegetativen Ruhephase befindet und die Umweltbedingungen die Entwicklung von Pilz- und Bakterienkrankheiten begünstigen können. Die Verwendung von Produkten auf Kupferbasis wie Cobre Nordox ist ideal zur Vorbeugung von Infektionen und zur Desinfektion von Pflanzen. Hier sind einige praktische Tipps:

 - Cobre Nordox (160 g/hl): Dieses Kupferoxychlorid ist besonders wirksam gegen Krankheiten wie Gleosporiose und Kupferkrebs. Es wird empfohlen, es in Ruhephasen anzuwenden, um Pflanzen zu desinfizieren und das Auftreten von Infektionen zu verhindern.

 - Welgro Cu/Zn (180 g/hl): Für diejenigen, die die Behandlung in einem einzigen Eingriff optimieren möchten, bietet dieses Produkt eine Kombination aus Kupfer und Zink, die sowohl zum Schutz vor Krankheitserregern als auch zur Pflanzenernährung nützlich ist. Auf diese Weise können Sie vermeiden, dass Sie mehrere separate Behandlungen durchführen müssen.

Kernernährung: Die Bedeutung von Bor und Zink

Neben der Kupferbehandlung ist es wichtig, die richtige Ernährung der Haselnusspflanzen aufrechtzuerhalten, insbesondere durch den Beitrag von Bor und Zink, die die korrekte Entwicklung von Blüten und Früchten unterstützen und die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen Umwelteinflüsse verbessern. Es ist jedoch ratsam, Bor und Zink getrennt von Kupfer zu verabreichen, um unerwünschte Wechselwirkungen zu vermeiden.

Verbesserung der Wirksamkeit von Schichtenbehandlungen

Ein nützlicher Tipp zur Optimierung der Kupferbehandlung ist die Verwendung eines Tensid-Netzmittels als Schicht. Dieses Produkt verbessert die Haftung und Verteilung von Kupfer auf Pflanzenoberflächen und erhöht die Deckkraft und Wirksamkeit der Behandlung. Die Schicht eignet sich besonders für Winterbehandlungen, bei denen es wichtig ist, einen gleichmäßigen Schutz der Pflanze zu gewährleisten.

Häufigkeit von Kupferbehandlungen

Die Häufigkeit, mit der Kupferbehandlungen durchgeführt werden, hängt von den klimatischen Bedingungen und dem Gesundheitszustand der Pflanzen ab. Im Allgemeinen ist eine Winterbehandlung im Spätherbst-Frühwinter, gefolgt von einem Eingriff im späten Winter-Frühling, eine gute Präventionsstrategie.

Das Core-Management erfordert einen ganzheitlichen Ansatz, der Krankheitsprävention mit gezielter Ernährung verbindet. Kupferbehandlungen sind unerlässlich, um Krankheiten wie Gleosporiose und Kupferkrebs vorzubeugen, während der Beitrag von Bor und Zink dazu beiträgt, die allgemeine Gesundheit der Pflanze zu verbessern. Durch die Zugabe eines Tensids als Schicht zu Behandlungen kann eine optimale Produktverteilung und ein erhöhter Pflanzenschutz gewährleistet werden. Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie einen gesunden und produktiven Haselnussanbau erzielen.