Szukaj na blogu

Kalendarz uprawy winorośli i nawożenia

Kategorie : Chronologia , Śruba

Indeks

 

Po zbiorach

1- Przy wznowieniu wegetatywnym

2- Spuchnięty, bawełniany pączek

3- Gałąź 10 cm, temperatura 10 °, wilgotność 10 mm

4- Dołączony klaster

La coltivazione della vite

Uprawa winorośli 

Kiedy mówimy o uprawie winorośli , musimy dokonać rozróżnienia między winogronami winnymi a winogronami stołowymi. Jeśli odnosimy się na przykład do jakości, musimy pomyśleć, że ma ona różne znaczenia między tymi dwoma typami:

Dobre ziarno, delikatna i cienka skórka, dobry kolor, dobra konsystencja i chrupkość, odpowiedni stopień Brixa i świetny okres przydatności do spożycia to nieodłączne cechy winogron stołowych. Dobra zawartość cukru, wyróżniająca się stopniem Babo podczas zbiorów i stopniem Brixa, stopniem kwasowości i dokładnie właściwą równowagą między kwasem jabłkowym a kwasem winowym, to podstawowe cechy dobrego winogrona.

Nie jest łatwo uzyskać wszystkie te cechy, pierwszorzędną rolę odgrywa gleba i jej struktura chemiczno-fizyczna, następnie ekspozycja, odpowiednia wilgotność otoczenia,  a przede wszystkim dobra technika winiarza.  

Aby zrobić dobre winogrono, a także dobre rolnictwo, nie trzeba jednak polegać wyłącznie na technice, potrzebna jest przede wszystkim miłość do natury, wrażliwość i umiejętność interpretowania sygnałów, które wysyłają rośliny; W pierwszej kolejności należy stosować przede wszystkim dobrą praktykę rolniczą, a następnie chemię, pamiętając, w miarę możliwości, o preferowaniu praktyk zrównoważonych ekologicznie.

Nawożenie winnicy

Wielu użytkowników zadaje nam pytanie: jaki jest najlepszy nawóz do winnic? Poniżej wymienimy nasz wybór.

Rozpoczyna się od odpowiedniego nawożenia dennego winnicy , które uwzględnia wszelkie braki w glebie, potrzeby upraw i wszelkie szczególne potrzeby odmianowe. Nawożenie organiczne jest zawsze wskazane, ponieważ materia organiczna jest nośnikiem, za pomocą którego roślina jest w stanie wchłonąć dużą ilość mikroelementów, oprócz makroelementów, które są niezbędne dla zdrowia rośliny i bogactwa bukietu owoców. Bukiet, który można postrzegać degustując go jako winogrono, a tym bardziej jako wino.

Po zbiorach

Po zbiorach należy koniecznie zadbać o glebę winnicy, aby utrzymać jej żyzność i zapewnić witalność w kolejnych sezonach. Zalecany plan działania obejmuje następujące kluczowe działania:

1. Rozmieszczenie materii organicznej: Niezbędne jest uzupełnianie materii organicznej, zwłaszcza na obszarach o słabej roślinności, w młodych winnicach lub narażonych na deficyt wody, na ubogich glebach lub obszarach zerodowanych. Zaleca się stosowanie certyfikowanego kompostu, produkowanego przez renomowane firmy i o niskiej wilgotności, idealnego do poprawy żyzności i struktury gleby. Integracja z samodzielnie produkowanym kompostem w gospodarstwie, pozyskiwanym z pędów, łodyg i wytłoków, stanowi zrównoważoną i skuteczną strategię, która jest w stanie zamknąć cykl produkcyjny.

2. Dezagęszczanie jezdni: We wszystkich winnicach niezbędne jest zastosowanie głębosza z dwiema kotwami, pracującego na głębokości około 20 cm. Interwencja ta sprzyja lepszej penetracji wody i korzeni, zapobiegając stagnacji i zagęszczeniu oraz poprawiając napowietrzenie gleby.

3. Trawianie: Jesienny siew roślin uprawnych, takich jak bob polny lub mieszanki kapustnych i traw , to prosta, ale niezwykle skuteczna praktyka. Fascykulowane korzenie traw pomagają poprawić strukturę gleby, zwiększyć zawartość próchnicy, a dzięki produkcji fitosideroforów pomagają zapobiegać problemom chlorozy żelaza. Ponadto uprawa trawy zapewnia dodatkowe korzyści, takie jak ochrona przed erozją i zwiększenie różnorodności biologicznej w winnicy.

Dodatkowe korzyści:

• Zaopatrzenie w materię organiczną i zmniejszenie zagęszczenia sprzyja bardziej energicznemu wzrostowi roślin i wzbogaca glebę w pożyteczne mikroorganizmy.

• Trawa działa jak naturalna ściółka, zmniejszając konkurencję wody i składników odżywczych z winoroślą w krytycznych fazach sezonu.

To zintegrowane zarządzanie glebą nie tylko poprawia plony i jakość plonów, ale także przyczynia się do długoterminowego zrównoważonego rozwoju winnicy.

Luty-marzec : dla winogron stołowych i odmian bardzo żywotnych

Do winogron do wina stołowego o mało energicznych odmianach

Wymienione są wszystkie nawozy dozwolone w rolnictwie ekologicznym i są to nawozy organiczne i mineralne wybrane tak, aby umożliwić winorośli stopniowe i stałe karmienie.

Obróbka

Możesz łatwo ułożyć program na okres do końca czerwca, a następnie, o ile nie chcesz przeprowadzać zabiegów w kalendarzu (wybór, który nie jest ani ekonomiczny, ani przyjazny dla środowiska), musisz polegać na prognozie klimatycznej oraz planować i interweniować w razie potrzeby. Pierwsze wskazane zabiegi mają na celu zapewnienie roślinie odpowiedniego impulsu, który pozwoli jej na energiczną regenerację oraz dobre i równomierne kwitnienie.

Zamiast wskazywać okres, wskazujemy na fazę fenologiczną

1. Przy wznowieniu wegetatywnym

2. Puszysto-bawełniany kamień szlachetny

gemma gonfia cotonosa vite

germogliamento vite

3. Strzelaj 10 cm, temperatura 10 °, wilgotność 10 mm

Jest to reguła 3 dziesiątek: oznacza to, że stworzono warunki do ataku mączniaka rzekomego.

W przypadku odmian podatnych na askoriozę należy potraktować:

  • Najlepszy kabriolet w cenie 300 gr/hl
  • Lecytyna 80 Ms przy 150 ml/hl do powtórzenia po 7/10 dniach

Ze zróżnicowaną wiązką o długości 3 - 4 cm, aby przyspieszyć wydłużenie kręgosłupa, zaleca się leczenie raz lub dwa razy:

raz lub dwa.

Chcesz otrzymać naszą poradę? Zapisz się do naszego Newslettera - 8% rabatu już teraz dla Ciebie

Chcę się zarejestrować!

W kolejnych dniach warunki klimatyczne pokierują nas wszelkimi zabiegami przeciw mączniakowi rzekomemu, aw fazie kwitnienia konieczne będzie kontrolowanie statywu i Oziorrhynchus za pomocą:

  • Kontroluj Dmp przy 50 - 60 ml/hl (w celu skorygowania kwasowości i kamienia w wodzie)
  • Laser przy 30 - 40 ml/hl (do 250 ml/ha)
  • Attracker w dawce 200 ml/hl (minimum 1 litr/ha)

W czerwcu pokolenie karpofagicznej:

  • Kontroluj Dmp przy 50 - 60 ml/hl (w celu skorygowania kwasowości i kamienia w wodzie)
  • Affirm w 200 - 250 gr/hl (przy 1,5 kg/ha)
  • Dolistne agroalgi w ilości 300 ml/hl, tj. 2 l/ha

Walka z będzie z pożytkiem prowadzona przez monitoring poprzez instalację 2 - 3 pułapek/ha z feromonami Super track wing na początku kwitnienia.

4. Dołączony klaster

Aby wyrównać ziarno jagód

Kilka interwencji w odstępie 7 - 10 dni, również w połączeniu z fungicydami. W przypadku silnego naporu grzybów lub w oczekiwaniu na deszcz:

może być naprzemiennie z

  • Enervi Duo w dawce 0,8 l/ha
  • Serifel w dawce 0,5 lt/ha (serifel, środek przeciw szarej pleśni i mączniak prawdziwy dopuszczone w bio.)

Można go stosować naprzemiennie z produktami kontaktowymi:

Śmiertelnym wrogiem winogron jest szara pleśń; Przed zamknięciem kiści zaleca się interwencję przy pierwszym zabiegu przed zamknięciem kęstka:

  • Serifel w dawce 80 cc/hl, tj. 0,500 cc/ha
  • Bariera SiCa przy 150 ml/hl, tj. 1 kg/ha
  • Bio-help w sile 150 gr/hl, tj. 1 kg/ha 

lub

  • Przejść na 100 - 120 gr/hl, około 0,8 gr/ha
  • Bariera SiCa w stężeniu 150 ml/hl
  • Bio Help w sile 150 gr/hl, tj. 1 kg/ha

Dodatek Bio-Help jest przydatny do wyrównania koloru winogron na czarnych winogronach. Drugi zabieg przeciw pleśni, tymi samymi roztworami, należy powtórzyć na początku weryfikacji, aw obu przypadkach można dodać 300 ml z dwoma litrami na hektar Sunred, co ma na celu przyspieszenie dojrzewania (w razie potrzeby) i po 7 - 8 dniach powtórzyć zabieg z

fioritura vite

Udostępnij tę treść

Powiązane posty
Product added to wishlist