Szukaj na blogu

Antraknoza lub trąd drzewa oliwnego

Kategorie : Chronologia , Oliwka

Indeks

Antraknoza: uszkodzenie

Trąd oliwny: środki zaradcze

antracnosi lebbra dell'olivo

Trąd oliwkowy (antraknoza)

Antraknoza: uszkodzenie

Trąd oliwny, znany również jako antraknoza, jest niebezpieczną chorobą drzewa oliwnego, która powoduje uszkodzenia produkcji owoców i oleju, a także liści, gałązek owocujących, a nawet części gałęzi, z ogólnym osłabieniem rośliny.

Za antraknozę odpowiedzialny jest grzyb o nazwie Colletotrichum Gloesporioides, który znajduje idealne środowisko do infekcji w temperaturach od 16 do 25 stopni i wysokiej wilgotności powietrza.

Z tego powodu nawadniany gaj oliwny jest bardziej wrażliwy, ponieważ dodaje korzystny stopień wilgotności do temperatury.

Istnieją dwa szczególne momenty fenologiczne, w których występują pierwotne ataki: kwitnienie i wegetacja. Jednak możliwe są również wtórne ataki przed kwitnieniem ze szkodą dla liści i gałązek;  W okresie letnim dochodzi do uszkodzeń ze szkodą dla pestkowców i roślinności, a po wegetacji ze szkodą dla pestkowców.

Uszkodzenie pestkowców wpływa na jakość i ilość produkcji oraz na ilość i jakość ekstrahowanej oliwy, która nie ma cech oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, ma czerwonawy kolor, brak zapachu z wyjątkiem zjełczałego i wysoką kwasowość.

Oliwki zaatakowane przez trąd nie mogą być konserwowane w solance, ani solone, ani też nie mogą mieć żadnej innej formy konserwacji, ponieważ natychmiast by zgniły.

Chcesz otrzymać naszą poradę? Zapisz się do naszego Newslettera - 8% rabatu już teraz dla Ciebie

Chcę się zarejestrować!

Trąd oliwny: środki zaradcze

Zapobieganie i zwalczanie trądu oliwnego (antraknozy) musi być realizowane za pomocą produktów na bazie miedzi:

lub z produktami na bazie Pyraclostrobiny, takimi jak:

Najbardziej wrażliwymi momentami, w których gaj oliwny  może zaatakować antraknozę, są:

  • Faza przed kwitnieniem (maj)
  • faza postsetowa (czerwiec)
  • Faza wzrostu pestkowców (lipiec)
  • Dojrzewanie i dojrzewanie (październik)

Oprócz tych szczególnych okresów należy dodać inne momenty, w których należy interweniować w przypadku obróbki miedzią:

  • bezpośrednio po zbiorach
  • Po przycięciu
  • po wszelkich przymrozkach lub gradobiciach

Udostępnij tę treść

Powiązane posty
Product added to wishlist