Uprawa awokado: wejście do produkcji i obrona

Rozpoczęcie produkcji awokado to praktyka, która wymaga uwagi, zwłaszcza biorąc pod uwagę rodzaj gleby, której potrzebuje roślina i preferowany przez nią klimat. We Włoszech obszary, na których uprawa jest szczególnie rozpowszechniona, to Sycylia, Kalabria i Sardynia. Jednak również ze względu na swoją opłacalność, awokado jest szybko rozwijającą się uprawą. Właśnie z tego powodu należy zwrócić szczególną uwagę na czas rozpoczęcia produkcji rośliny.

Indeks

Wejście do produkcji rośliny uprawnej

Rośliny awokado: obrona fitosanitarna

Biologia kwiatów i rozmieszczenie zapylaczy

***

***

Wejście do produkcji rośliny uprawnej

W Hiszpanii, gdzie po raz pierwszy rozpoczęto uprawę, pojawiły się informacje zwrotne o konieczności przeprowadzenia kilku zabiegów na tej konkretnej uprawie. Wskazane jest jednak przeprowadzanie punktowych i ukierunkowanych w precyzyjnych fazach fenologicznych.

Grudzień

Naszprogram zarządzania awokado rozpoczniemy w grudniu, rozprowadzając nawóz organiczno-mineralny na dole, pod baldachimem i lekko zakopany:

• Orga-kem 6.11.8 +10Ca0 (dozowanie: 1,2kg / roślina w zależności od wielkości)

Styczeń

W tym miesiącu planujemy interwencję poprzez nawożenie dolistne bogate w miedź i, pierwiastki wywołujące odporność na patogeny grzybowe, a także zapewnienie roślinie wstępnego wsparcia żywieniowego:

• Welgro Cu + Zn (dawka: 2 kg/ha)

Luty 

Począwszy od lutego, konieczne będzie podawanie wapnia i magnezu, dwóch podstawowych pierwiastków, które stają się częścią składników komórkowych  i które silnie wpływają na jakościowe aspekty końcowej produkcji. Następnie przystąpimy do fertygacji:

• Nova Plus CalMag (dawka: 50kg/ha)

Maj: Faza powiększania owoców

Na tym etapie wskazane będzie interweniowanie z:

• Organor N12 (dawka: 250g/100lt)
• Lessowy Ca (dawka: 250g/100lt)

Stosując Organor, nawóz o wysokiej zawartości auksyn, cytokinin i witamin, pobudzimy wzrost owoców. Lessowy Ca natomiast posłuży nam do dostarczenia roślinie niezbędnej ilości wapnia, który jest szczególnie przydatny w tej fazie

***

Zestaw owoców awokado: najważniejsza faza

Faza zawiązywania owoców w awokado ma kluczowe znaczenie dla dobrych plonów. Cała faza kwitnienia i zawiązywania owoców w rzeczywistości nie będzie zadowalająca, jeśli roślina nie będzie wsparta szeregiem elementów, które postaramy się zapewnić poprzez aplikację dolistną. 

W fazie przed kwitnieniem zalecamy interwencję, stosując pierwiastki takie jak bor, molibden:

• Extra molibor (dozowanie: 200gr/hl)
• Haifastim promo (dawkowanie: 100gr/hl), o działaniu pobudzającym

W fazie kwitnienia sugerujemy interwencję z:

• Organor N12 (dawka 250gr/hl)
• Glibor ca (dozowanie: 250ml/hl)

W fazie po kwitnieniu wykorzystamy:

• Organor (dawka 250ml/hl)
• GLIBOR Ca (dawkowanie: 250gr/hl)

Wrzesień to okres tworzenia się korzeni niezbędnych oczywiście do wchłaniania wody i składników odżywczych. Z tego powodu radzimy  interweniować w przypadku fertygacji poprzez zniszczenie O.S.:

• Ecogreen (dozowanie: 12,5 litra/ha)

Wreszcie, jeśli celem jest zwiększenie wielkości owocu, można interweniować za pomocą

• Chelal Noor (dawkowanie: 300gr/hl)

Pod koniec cyklu produkcyjnego, w fazie po zbiorach, zalecamy interwencję w fertygację, w celu zebrania odpowiedniej ilości azotu na początek roku. Proponowany przez nas produkt to

• Tionamm (dawka: 100kg/ha)

***

***

Rośliny awokado: obrona fitosanitarna

Jeśli chodzi o obronę fitosanitarną, do tej pory zarejestrowanych jest bardzo niewiele produktów z tej uprawy. Właśnie z tego powodu wskazane jest interweniunie w profilaktyce. Polecany przez nas produkt to

• Kyprion (dawkowanie: 200ml/q.le)

POTRZEBY I ŚRODKI OSTROŻNOŚCI, KTÓRE NALEŻY PODJĄĆ PODCZAS UPRAWY

Podczas oceny wykonalności inwestycji istotnym parametrem, który należy ocenić , są warunki glebowo-klimatyczne potencjalnego miejsca uprawy.

Doświadczenia w uprawie tej rośliny we Włoszech wykazały, że awokado preferuje gleby o średniej teksturze. Wchodząc bardziej szczegółowo, aby uniknąć nieodwracalnych problemów, szczególnie we wczesnych stadiach rozwoju, zawartość gliny musi być mniejsza niż 30%.

Ponadto silne wiatry i niskie temperatury są dodatkowym czynnikiem stresogennym dla uprawy.

***

***

Biologia kwiatów i rozmieszczenie zapylaczy

Awokado to roślina charakteryzująca się szczególnym mechanizmem biologicznym, mającym na celu zapobieganie samozapłodnieniu. Ta cecha zmusza nas do łączenia odmiany głównej z odmianą zapylającą na polu. Odmiana zapylająca musi być obecna w 7-10%, aby zapewnić wystarczające zapylenie. Awokado jest entomofilnym gatunkiem zapylanym, charakteryzującym się bardzo niskim wskaźnikiem zapylenia (0,8-1%).